예, 존재하는 콩은 콩기름 형태이기 때문입니다. 많은 콩 알레르기 환자들이 알고 있듯이 콩 알레르기는 콩 단백질에 노출되어 발생합니다.
콩기름에는 콩 단백질이 없습니다. 대두는 제품을 신선하게 유지하는 데 도움이 되는 항산화 혼합물 "Pufanox"의 레시틴의 일부이므로 소량입니다.
유럽의 알레르기 항원법에서는 콩기름을 알레르기 유발 물질로 간주하지 않습니다.
부록 II 알레르기 또는 과민증을 유발하는 물질 또는 제품
다음을 제외한 대두 및 그 제품: (a) 완전히 정제된 대두유 및 지방 (1); (b) 천연 혼합 토코페롤(E306), 천연 D-알파 토코페롤, 천연 D-알파 토코페롤 아세테이트 및 대두 유래 천연 D-알파 토코페롤 숙시네이트; (c) 대두 유래 식물성 오일 유래 피토스테롤 및 피토스테롤 에스테르; (d) 대두 유래 식물성 기름 스테롤로부터 생산된 식물성 스타놀 에스테르.